沈阳有家夕阳红理发店，门面不大，装修简单，但是每天店主于晏普都要从上午9点一直忙活到傍晚，前来理发的市民络绎不绝。除了手艺好，这里理发的价格也堪称沈阳之最——5元钱。甭管水电价格一再上涨，周边的理发店不断上调价格，当了42年理发师的老于理发从未高过5元钱。面对这低得让人不忍心的价格，有顾客劝他涨价，于晏普最常说的一句话就是：“够用就行呗！”（10月18日《沈阳晚报》）
毫无疑问，这位理发师较为善良，在“什么都涨价”的今天还能坚持保持原价，并且一保持就是40多年，确实不容易。之前，也在媒体上看到过类似的新闻，比如山东枣庄的徐庄大集上百年历史水煎包2毛1个、24年未涨价等等。
不过，对类似新闻倒也不能简单地发出一些溢美之词。乱涨价、牟取暴利的行为必须唾弃，但几十年绝不涨价却同样显得有点另类。24年前的2毛钱、N年前的5元钱，和今天的购买力和“含金量”相比，肯定不可同日而语。这样做生意，能赚钱吗？
市场经济条件下，商品和服务的价格必须符合价值规律的要求，同时也要考虑供求状况和竞争状况。哪怕是小小的水煎包、哪怕是理发这样的小手艺，该收多少钱、该不该涨价，其定价权也应该交给市场，而不能刻意为了不涨价而不涨价。否则，就不符合市场经济规律。如果原料涨价了，或者人工成本提高了，商品和服务价格也只能“水涨船高”，否则就可能亏本，甚至可能经营不下去。市场化是资源配置优化的最有效途径，大到关乎国计民生的大企业、小到街头小摊，都概莫能外。
市场的“无形之手”最科学、最可靠，也最能激发出无限的活力。别拿水煎包不当干粮，也别拿理发那点事儿不当“市场经济”。市场面前，没有例外——即便有貌似例外的案例，也必有其内在的逻辑和客观条件。我注意到，水煎包的经营地点是农村露天大集，场地零成本或极低，规避了现如今很多实体商家最头痛的房租问题。另外，他家做生意是“一家老少齐上阵”，没有雇人，付出的是自己的劳动，人力成本也省下来了。成本降到了最低，才能薄利多销，挣的完全是个辛苦钱。而该理发师的服务对象，中老年人占到了80%以上，他的不涨价，跟消费群体的特殊性肯定有关系。
“几十年不涨价”只是个例，并且类似的经营模式很难模仿和复制。我更愿意相信经营者几十年不涨价的初衷，只是为了保持市场竞争力、多揽一些生意，而不是出于所谓的道德、社会责任感等虚无缥缈的高大上理由。市场需要的是买家卖家共赢，只有这样才能获得持续健康的长期发展。牺牲和奉献属于公益或慈善范畴，不能与经营、市场等概念混淆界限。
